Das ur-germanische Rauchsalz wird in einer kleinen Räucherei hergestellt. Dabei werden vier unterschiedliche Hölzer verwendet – Tanne, Buche, Kiefer und Rotkernbuche – in denen das Salz insgesamt zwei Wochen lang geräuchert wird. Das Gewürz überzeugt mit seinem sehr intensiven Raucharoma und eignet sich hervorragend für Gemüseaufläufe und Grünkohl- und Zucchini-Gerichte und verleiht Sommersalaten eine einzigartige Rauchnote.

Zutat: Naturbelassenes Meersalz (ohne Geschmacksverstärker)